Petite table : potage ou salade . plat principal . café régulier

Table gourmande : potage ou salade . entrée . plat principal . dessert . café régulier

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Poisson selon l’inspiration du chef
petite table : 30$
table gourmande : 42$

Caille en croûte d’épices, carotte gingembre
petite table: 32$
table gourmande: 44$

Carré d’agneau aux deux moutardes
petite table: 38$
table gourmande: 50$

Médaillon de biche, canneberges, sauce aux baies de sureau
petite table: 33$
table gourmande: 45$

Bavette de wapiti marinée, sauce truffe
petite table: 35$
table gourmande: 47$

Contrefilet de bœuf, sauce aux champignons, noisette
petite table: 34$
table gourmande: 46$

Sans compter la suggestion du Chef qui change au rythme des saisons.

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Eaux en bouteille

Eska pétillante (750ml): 6.00
Eska pétillante (375ml): 4.50