Menu de groupe soir

Formule pour les groupes – 45$ +taxes et service

Soupe ou Salade

Tartare de cheval, pain brioché, œuf de caille
Ratatouille, parmesan, chorizo
Thon confit, gnocchi, sauce vierge
Profiteroles de chèvre au miel, bœuf effiloché

Poisson du jour
Osso bucco de veau et pappardelle
Bavette de bœuf, courge butternut, sauce à la moelle
Médaillon de bison, sauce aux baies de sureau

Crème brulée
Moelleux au chocolat tiédi et sa glace
Tarte tatin, caramel à la fleur de sel

Retour aux nouvelles

suggestions

Baronne Pauline 2008

Bordeaux, France

Code SAQ 10791192

31.25 $ $

Château du Haut Pick 2007

Bordeaux, France

Code SAQ 00855775

31.25 $ $

Ca’Viola Barturot 2012 delcetto-d’alba d.o.c.

Vin rouge

Code SAQ 11838431

23.85 $ $

Badia a Passignano Chianti-Classico Riserva 2008

vin rouge d'Italie

Code SAQ 00403980

42.50 $ $

Alamos Seleccion Malbec

vin rouge d'Argentine

Code SAQ 11015726

17.95 $ $

Ca’Viola Barturot 2012 delcetto-d’alba d.o.c.

Vin rouge

Code SAQ 11838431

23.85 $ $

Baronne du Chatelard Moulin-à-Vent 2010

Beaujolais

Code SAQ 10367471

20.95 $ $

Albert Bichot Pouilly-Fuissé

Bourgogne, France

Code SAQ 00022871

25.95 $ $

Château de Beauregard Pouilly-Fuissé Les Chardonnets 2010

Bourgogne, France

Code SAQ 00882449

28.35 $ $